Przedkościelne kąski Szopa:D

,,Co post to dziwniejsza nazwa.'' zapewne pomyślał każdy nasz czytelnik,który nie lubi wariacji.Nasze leśne społeczeństwo przeżywa różne zwariowane przygody,z których biorą się wszystkie nazwy naszych wypieków.Dzisiejsza nazwa powstała z powodu rekolekcji.Każdego dnia Szop Pracz jadł przed lub po rekolekcjach coś smacznego . Pierwszego dnia było to ciasto,które dla niego przyniosłam.Ciasto było w zbyt dużym pojemniku jak na torebkę Szopa, więc ja go przechowałam do czasu zakończenia nauk kościelnych.Wychodząc z kościoła Szop upomniał się o ciasto,więc je dostał(mam nadzieję,że nie obrazi się za użycie słowa upomniał).Wszyscy po prostu wychodzili z kościoła,a my dwie wcinałyśmy ciasto:) Najwidoczniej ciasto wyglądało dość apetycznie,ponieważ jeden chłopak z naszej szkoły powiedział nam smacznego i zaczął się śmiać(na szczęście nie był to złośliwy śmiech).Od tego czasu mówienie smacznego stało się rekolekcyjną tradycją,a przedkościelne ciasto przysmakiem Szopa jedzonym na parkingu przy kościelnym:D

1.Składniki na ciasto:

• 1 szklanka cukru
• 4 szklanki mąki
• 1 kostka margaryny (250 g)
• 3 żółtka
• 3 łyżki kakao
• 2 łyżki proszku do pieczenia
• 4 łyżki jogurtu naturalnego/śmietany.

2.Składniki na piankę:

• 2 serki homogenizowane
• 1 jajko
• 3 białka
• 1 szklanka cukru
• 1 budyń waniliowy

+dżem (według uznania).

2.Przygotowanie:

• zgnieść ciasto ze wszystkich składników
• podzilić ciasto na 2 równe części
• włożyć je do zamrażalnika na 30 minut
• 1 część zetrzeć na tarce i równomiernie rozłożyć na blaszy
• rozsmarować dżem (dowolna ilość)
• zetrzeć drugą część ciasta 
• wstawić do piekarnika w 180*C na 15 minut
• ubić pianę z białek
• nie przestając ubijać dodawać żółtka i cukier
• delikatnie mieszając stopniowo dodawać serek homogenizowany i budyń
• na ciasto przełożone dżemem wylać masę z serków
• ponownie wstawić ciasto do piekarnika na ok.50 minut (do czasu zarumienienia pianki).

Dla chętnych: wierzch ciasta można posypać cukrem pudrem.

Moment zalewania ciasta masą z serków homogenizowanych.Jak zwykle przepraszam za jakość i wykonanie zdjęć,ale niestety Miss Lisica nie jest szczęśliwym posiadaczem mega fajnego aparatu, tylko zwykłej cyfrówki.Robiąc ciasto bardziej myślę o tym,by niczego nie zepsuć i przeważnie mam brudne ręce,więc nie chcę brudzić swojego sprzętu fotograficznego (jak zepsuję swój sprzęt to nadejdą czasy zdjęć z telefonu,a uwierzcie,że nie chcecie oglądać tej masakry) ;)

Omomom :D Sumując nasze dzisiejsze doświadczenia, chcę podzielić się z Wami moją  dobrą radą.Zawsze warto mieć w pobliżu kawałek dobrego ciasta.Zaspokoi twój mały głód i podniesie na duchu w trudnej sytuacji.To koniec na dziś.Co czeka nas w niedalekiej przyszłości? Odpowiedź na pytanie, jak dobrze połączyć sól i cukier ;*

by Miss Lisica^_^